Ramazan Ayı Öncesi Fiyat Değişimleri ve Gıda Ürünlerinde Yaşanan Artışlar

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ramazan ayı öncesi geçen seneye göre bu seneki fiyat değişimlerini, et fiyatlarında yaşanan artışları ve bazı gıda ürünlerinin marketlerdeki fiyat değişimlerini değerlendirdi. Bayraktar, 2007 yılından bu yana Türkiye Ziraat Odaları Birliği olarak Ramazan öncesi fırsatçılığa izin verilmemesi için çalışmalar yaptıklarını belirterek, bu Ramazan ayı boyunca da üretici ve market fiyatlarını takip ederek kamuoyunu bilgilendirmeye devam edeceklerini söyledi.

Market Fiyatlarındaki Artışlar ve Değişimler

Geçen yıl ile bu yılın Ramazan ayı öncesindeki fiyatları arasında markette 38 üründe fiyat artışı olduğunu ve bir üründe fiyat düşüşü yaşandığını belirten Bayraktar, kuru incirde yüzde 195, kuru kayısıda yüzde 149,3 ve zeytinyağında yüzde 171,5 gibi ciddi fiyat artışları olduğunu açıkladı. Kuru soğan ise yüzde 11,6 oranında fiyat düşüşü yaşadı. Ürünlerin fiyatlarının geçtiğimiz yıla göre önemli ölçüde yükselmesi, tüketicilerin ekonomik olarak zor durumda kalabileceklerine işaret ediyor.

Üreticide Fiyat Değişimleri

Üreticide ise limonda yüzde 38,2, kuru soğanda yüzde 34,8, zeytinyağında yüzde 242,2 gibi değişimler görüldü. Bayraktar, bu fiyat değişimlerinin arkasındaki temel nedenlerin girdi maliyetlerindeki artışlar ve işçilik maliyetlerindeki yükseliş olduğunu belirtti.

Et Fiyatlarındaki Artış

Bu yılın Ramazan ayı öncesinde et fiyatlarında da önemli artışlar yaşandığına dikkat çeken Bayraktar, dana karkasın fiyatının yüzde 20, kuzu karkasın fiyatının ise yüzde 32,5 arttığını ifade etti. Et fiyatlarındaki artışın temel nedeni ise hayvan sayısının azalması ve bu durumun spekülatif hareketlere neden olduğudur.

Marketlerde Fiyat Farklılıkları

Bayraktar, marketlerde aynı ürünlerin farklı fiyatlara satılmasına da değinerek, bu durumun tüketicilerin mağduriyetine neden olduğunu belirtti. Farklı marketlerde aynı marka ürünlerin fiyat farkının yüzde 69,5’e kadar çıkması, tüketicilerin bilinçli alışveriş yapmalarını zorunlu kılıyor.

Sonuç ve Öneriler

Bayraktar, hükümetin gıda fiyatlarındaki fırsatçılığa göz açtırmaması gerektiğini vurgulayarak, tüketicilerin korunması için tavan fiyat uygulamasının hayata geçirilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, tüketicilerin alışveriş öncesi fiyat araştırması yapmaları ve kampanya ürünlerine aldanmamaları konusunda uyarılarda bulundu.