Sağlıklı Besleniyorum Projesi Çerçevesinde Okul Kantinlerinde Çorba ve Meyve Günleri Düzenlenecek

MEB’in Sağlıklı Besleniyorum Projesi Güncellemeleri

Milli Eğitim Bakanlığı’nın “Sağlıklı Besleniyorum” projesi kapsamında, okul kantinlerinde önemli değişiklikler yapılmaya hazırlanıyor. Bu kapsamda, okul kantinlerinde çorba günü ve meyve günü düzenleneceği belirlendi. Karar, Destek Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından okul kantinlerine gönderilen resmi yazıyla duyuruldu. Bu adımın, obeziteyle mücadele ve sağlıklı beslenme bilincinin artırılmasına büyük katkı sağlayacağı düşünülüyor.

Çorba ve Meyve Günü Düzenlemeleri

Çorba Günü Uygulaması

Genel Müdürlük tarafından gönderilen yazıya göre, kayıt belgesi alan gıda işletmelerinde haftanın bir gününde “çorba günü” düzenlenecek ve çorbanın üretildiği yerde tüketime sunulması şartıyla satışının yapılmasına izin verilecek. Bu uygulama ile öğrencilere daha sağlıklı ve besleyici bir seçenek sunulması hedefleniyor. Afişlerde ise çorba günü için çeşitli sloganlar kullanılacak.

Meyve Günü Uygulaması

Ayrıca meyve günü etkinlikleri de düzenlenecek ve öğrencilere günlük meyve tüketimi teşvik edilecek. Bu uygulama ile öğrencilerin vitamin ve mineral ihtiyaçlarının karşılanması ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarının geliştirilmesi amaçlanıyor.

Ankara Kantinciler Odası’ndan Açıklama

Kantincilerin Görüşleri

Ankara Kantinciler Odası Yönetim Kurulu Başkanı Bayram Şahin, projenin obeziteyle mücadele ve sağlıklı beslenme için olumlu bir adım olduğunu belirtti. Ancak, haftanın sadece bir günü için sınırlı olmasının yetersiz olduğunu, kantincilere daha fazla esneklik tanınmasının gerektiğini ifade etti. Şahin ayrıca, sadece çorba değil, sulu yemek, pilav, salata gibi sağlıklı seçeneklerin de sunulmasını ve kantinlerin öğrencilerin mutfağı haline gelmesini istediklerini vurguladı.