Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Muhteşem Kıymalı Kol Böreği Tarifi! Lezzetli ve Pratik Kıymalı Kol Böreği Yapımı için Malzemeler!

Kıymalı Kol Böreği Tarifi: Aroması ve Yumuşacık Kıvamıyla Lezzet ŞöleniHaberin

Kıymalı Kol Böreği Tarifi: Aroması ve Yumuşacık Kıvamıyla Lezzet Şöleni

Börek tarifleri sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif olan kıymalı kol böreği, özel lezzetiyle damakları şenlendiriyor. İşte, kıymalı kol böreği tarifi:

Kıymalı Kol Böreği Malzemeleri:

– 1,5 kg un

– 1 yemek kaşığı sıvı yağ

– 2 adet yumurta

İç Malzeme:

– 300 g kıyma

– 1 çay bardağı sıvı yağ

– 1 demet maydanoz

– 1 tatlı kaşığı karabiber

– Yarım tatlı kaşığı kırmızıbiber

– Yarım kilo soğan

– Tuz

Kol Böreği Nasıl Yapılır?

İç Malzemenin Hazırlanması: Bir tavada 1 çay bardağı sıvı yağ ile kıyılmış soğanı kavurun. Ardından kıymayı ekleyin ve baharatları ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın.

Hamurun Yapılışı: Un, tuz, 1 adet yumurta ve sıvı yağı karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru bir beze haline getirip 10 dakika dinlendirin. İnce açılan yufkaların kenarına hazırladığınız iç malzemeyi yayın, yuvarlayarak tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Kaynak: Ankara Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü Ankara Yemekleri (2012)

Osman DEMİR

Kültür Sanat Soğuk Haber MasterChef Yaşam

İlgili Haber  MasterChef Beyza Neden Bayıldı? Panik Anlar: Yarışmacılar ve Şefler Olaya Hemen Müdahale Etti!

YORUMLAR

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


MasterChef 2024 Yarışmacıları Arasındaki Samimi Hareketler Aşk İddialarını Beraberinde Getirdi!Haberin
Sıradaki Haber MasterChef Beyza, Onur’la Aşk İddialarına Net Bir Cevap Verdi