Restoranlar ve Kafeler İçin Yüzde 20 İndirim Kampanyası Başlatılıyor
Pahalılık ve Gıda Zehirlenmesi Sorunları Sektörü Vuruyor
Tüm Restorancılar ve Turizmciler Derneği (TÜRES), Türkiye genelindeki restoran ve kafelerde yüzde 20 indirim kampanyası başlatacaklarını duyurdu. Dernek Başkanı Ramazan Bingöl, son dönemde artan pahalılık ve gıda zehirlenmesi vakalarının sektörü derinden etkilediğini belirterek, "Adı konulmamış bir protesto yaşıyoruz" ifadelerini kullandı. Bingöl, gıda zehirlenmesi haberleri nedeniyle bazı işletmelerde iş kaybının yüzde 90’a kadar ulaştığını vurguladı.
Online Yemek Platformlarıyla Mücadele
Bingöl, sektörün uzun süredir online yemek platformlarının yüksek komisyon oranlarıyla mücadele ettiğini ifade etti. CNBC-e’ye yaptığı açıklamada, "Bu platformlardan komisyonların makul bir seviyeye çekilmesini istiyoruz" dedi. Yüksek komisyonların, fiyatların yüksek görünmesinin temel nedenlerinden biri olduğunu belirten Bingöl, "Vatandaş online platformdan sipariş vermesin. Gelip bizden daha ucuza alsın. Şu an 1000 liralık bir siparişin yalnızca 531 lirası bize kalıyor, gerisi yemek platformuna gidiyor. Bu durum vatandaşlara pahalı olarak yansıyor. Kampanyamız ile bu durumu düzeltmek istiyoruz" şeklinde konuştu.
Online Platformlara Boykot Uyarısı
Ramazan Bingöl, online platformlara seslenerek, “Ya bizimle masaya oturursunuz ve komisyonları aşağı çekersiniz ya da 300 bin restoran ve kafe sistemden çıkar” uyarısında bulundu. Restoranların bir boykot başlatmayı düşündüğünü açıklayan Bingöl, vatandaşlardan da destek beklediklerini ifade etti. Ayrıca, TÜRES, sektör olarak kendi sipariş sistemlerini kuracaklarını da duyurdu.
Bu haber, restoran ve kafe sektöründeki mevcut sorunların ve çözüm önerilerinin net bir şekilde ortaya konmasını sağlıyor. Yüzde 20 indirim kampanyası, hem işletmelerin hem de tüketicilerin yararına olacak bir adım olarak öne çıkıyor. Online yemek platformlarıyla yaşanan sorunlar ise, sektördeki rekabetin ve adaletin sağlanması açısından önemli bir tartışma konusu. Bu tür gelişmeler, sektördeki dinamikleri değiştirebilir ve tüketicilerin alışveriş alışkanlıklarını etkileyebilir.