Ananaslı Pizza Tarifi: Malzemeler ve Yapılış

Malzemeler:

• 3,5 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Zeytinyağı
• Tuz
• 1 adet ananas
• 1 adet domates
• Dana jambon
• Rendelenmiş mozzarella ve kaşar peyniri
• Kekik

Yapılış:

1. Hamurun Hazırlanması:

İlk olarak yoğurma kabına ılık suyu alın. Üzerine maya ve şekeri ekleyip 5 dakika bekleyin. Unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamurun mayalanması için üzerini temiz bir bez ile örtüp dinlenmeye bırakın.

2. Pizza Hazırlığı:

Dinlenen hamuru istenilen büyüklükte açın. Yağlı kağıt serili tepsiye hamuru yerleştirin. Ananası dilimleyip küp küp doğrayın. Jambonu aynı boyutta doğrayın. Domatesi de kabuğundan soyup küp şeklinde doğrayın.

3. Pizzanın Hazırlanması:

Pizza hamurunun üzerine önce kaşar peynirini serpiştirin. Ardından domates ve kekik ekleyin. Ananas ve jambonu da üzerine yerleştirin. En üste mozzarella peynirini serpin.

4. Pişirme:

Pizzayı önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Piştikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!