Paloma Finesse’de Ünlü Şeflerin Buluşması: Finesse Gastro Gateway 2025
Haberin Başlıkları
Bu haber 26.05.2025 tarihinde yayımlandı.
Finesse Gastro Gateway, 22-25 Mayıs tarihleri arasında Antalya’da düzenlenerek gastronomi tutkunlarını bir araya getirdi.
Finesse Gastro Gateway Etkinliği
Paloma Finesse, 22-25 Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirilen Finesse Gastro Gateway (FGG) etkinliğiyle gastronomi dünyası, eğlence ve tatili bir arada sundu. Dört gün boyunca, birçok ünlü şef ve miksolojist etkinlikte yer aldı ve “Whisper Of The Past” temasıyla hayranlık uyandırdı.
Öne Çıkan Şefler ve İnovasyonlar
Etkinlikte en dikkat çekici isimlerden biri, “Dünyanın En İyi Pasta Şefi” unvanına sahip Porto Rikolu şef Antonio Bachour oldu. Üç Michelin yıldızına sahip olan Alman şef Thomas Bühner, pişirme teknikleri üzerine ilham verici bilgiler sundu. Fransız mutfağında deneyimli olan şef Juanlu Fernández, mevsimsel tatlarla katılımcıları buluşturdu. Ayrıca, Peru mutfağını yeniden yorumlayan Jaime Pesaque, yerel malzemelerin önemine dikkat çekti. Hindistan kökenli Danimarkalı miksolojist Hardeep Rehal, bilimsel yöntemlerle özel kokteyller hazırladı.
Açılış Gecesi ve Etkinlik Programı
Etkinlik, 20 Mayıs Salı akşamı Şef Murat Deniz Temel’in hazırladığı özgün yörük mutfağına ait lezzetlerle dolu hoş geldin etkinliğiyle başladı.
22 Mayıs itibarıyla resmi olarak start alan FGG, Antonio Bachour’un sunduğu “Tipsy Tea” menüsü ile başlayan Chef’s Talk ile devam etti. Hardeep Rehal’in hazırladığı özel kokteyllerle gerçekleşen açılış daveti, akşam yemeğiyle süslendi. Şef Bachour, Bühner, Fernández ve Pesaque’nin katkılarıyla gerçekleşen açılış akşam yemeğinin ardından “Back to Boogie” partisi düzenlendi.
Atölye Çalışmaları ve Eğlence
Hardeep Rehal’in interaktif mixology atölyesinin ardından, Juanlu Fernández’in hazırladığı akşam yemeği katılımcılar tarafından büyük ilgi gördü. Gecenin eğlencesi ise Flapper Swing konseri ile devam etti. Final, DJ performanslarıyla gerçekleşen Glam Night Party ile yapıldı.
Özel Atölye ve Festivalin Son Gününde Yaşananlar
Festivalin ilgi çeken aktivitelerinden biri, Türk Hava Yolları iş birliğiyle gerçekleştirilen “Dünyanın En Eski Ekmeği” atölyesi oldu. Katılımcılar, insanlık tarihinin en eski unlu mamul tariflerinden birini deneyimlediler.
Festivalin kapanış gününde, öğle yemeği Thomas Bühner’in özel menüsüyle sunuldu. Akşam ise Unforgettable Night etkinliği kapsamında Şef Jamie Pesaque, açık havada barbekü menüsü ile katılımcıları ağırladı. Kerem Görsev, piyano performansı ile geceye renk kattı. Duygu dolu anlar, Zeynep Özyılmazel’in sahne aldığı canlı müzik performansı ve ardından gerçekleşen DJ seti ile sona erdi.
In this reformatted text, I structured the content into appropriate headings (H1, H2, H3), ensuring clarity and SEO compatibility while maintaining the original information. The rewritten paragraphs provide unique phrasing without directly copying from the original source.