Nöbetçi Eczaneler
json
{
“@context”: “http://schema.org”,
“@type”: “NewsArticle”,
“headline”: “Karakale Köyü Kadınları, Doğadan Elde Ettikleri Ürünlerle Ekonomilerini Güçlendiriyor”,
“image”: “https://image.gazetevatan.com/i/gazetevatan/75/770×0/68495b90f5250cfb22f3bc69.jpg”,
“datePublished”: “2023-10-01”,
“author”: {
“@type”: “Person”,
“name”: “Haber Ajansı”
},
“articleBody”: “
Kars’ın Karakale köyünde bir araya gelen 21 kadın, kurdukları girişimci kooperatif sayesinde doğadan elde ettikleri ürünlerle kendi ekonomilerine katkı sağlamaktadır.
Organik Bitkilerin Toplanması ve Kurutulması
Karakale Köyü Girişimci Kadınlar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi üyesi kadınlar, doğanın sunduğu ısırgan, evelik ve madımak gibi bitkileri toplamak için alanlarda türküler söyleyerek çalışmaktadır. Topladıkları bitkileri gölgelik yerlerde kurutan kadınlar, ardından ürünleri özel bez torbalara doldurarak satışa hazır hale getirmektedir.
Ürün Yelpazesi ve Satış Yöntemleri
Kadınlar sadece bitki toplamıyor; kaz yetiştiriciliği ve marmelat yapımıyla da çeşitlendirdikleri ürünlerini internet üzerinden ve Türkiye’nin çeşitli yerlerindeki Kars derneklerine pazarlayarak gelir elde etmektedirler.
Yetkililerden Destek ve Teşvik
Tarım ve Orman İl Müdürü Enver Aydın, bölgede 80’den fazla endemik bitki bulunduğunu belirtti. Aydın, kadınların hazırlamış olduğu kooperatifin, endemik bitkilerin korunması ve sürdürülebilirliğine yönelik önemli çalışmalara imza attığını ifade etti. Ayrıca, topladıkları bitkileri gelecek nesillere zarar vermeden toplamaları gerektiğini vurguladı.
Mevsimsel Üretim Faaliyetleri
Karakale Köyü Girişimci Kadınlar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Perihan Yolcu, hem yaz hem de kış aylarında aktif üretime devam ettiklerini duyurdu. Yaz döneminde bolca bitki toplandığını, kışın ise kaz yetiştiriciliği ile ilgili çalışmalar yaptıklarını açıkladı. Yüksek rakımda yetişen bitkilerin organik olduğunu belirten Yolcu, bu ürünlerin gıda sektöründe kullanılabileceğini belirtti.
Birlikten Güç Doğuyor
Sibel İşbeceren, kooperatifin sağladığı dayanışmanın önemine değinerek, kadınların doğadan topladıkları ürünleri profesyonel bir şekilde satışa hazır hâle getirdiklerini ifade etti. Doğal ürünleri topladıktan sonra gölgelik alanlarda kurutma işlemi gerçekleştirdiklerini, sonrasında kendi ürettikleri torbalara doldurarak ürünleri pazara sunduklarını aktardı.
”
}
Bu yapılandırılmış veri JSON-LD formatında olup, haber içeriğinin ana başlık ve bölümlerine uygun bir biçimde düzenlenmiştir. Her başlık ve içerik bölümü, okuyucuların ilgisini çekmek ve arama motorları için optimize edilmiştir.