Alaşehir Yunusemre Kültür ve Dayanışma Derneği, ürettiği gözleme, sigara böreği, erişte ve mantıları düzenlediği etkinliklerle satıp, gelirini ihtiyaç sahibi 220 üniversite öğrencisine burs olarak dağıtıyor.
Alaşehir Yunusemre Kültür ve Dayanışma Derneği, haftanın belirli günlerinde gözleme, sigara böreği, erişte ve mantı üretimi yaparak gelir elde ediyor. Dernek üyeleri işe sabahın erken saatlerinde başlayıp, öncelikle görevleri arasında paylaşım yapıyor. Hamur yoğrulduktan sonra yufka hazırlanıyor ve çeşitli malzemelerle gözleme ve sigara böreği yapılıyor. Ayrıca mantı ve erişte de üretiliyor. Üretilen ürünler etkinliklerde satılıyor ve elde edilen gelirle ihtiyaç sahibi öğrencilere burs veriliyor.
Dernek, düzenlediği kahvaltı etkinliği ile gelir sağlayarak ikinci bir yufka açma makinesi ve hamur yoğurma makinesi almayı planlıyor. Dernek Başkanı Ayşe Köseoğlu, ürünlerin satışından elde edilen gelirin 220 üniversite öğrencisine burs olarak dağıtıldığını belirtiyor. Ayrıca derneğe aylık aidat yatıran 100 gönüllü sponsorları olduğunu da ekliyor.
Gönüllülerden Emine Eryılmaz ve Ayşe Çopuroğlu, derneğe uzun yıllardır destek verdiklerini ve mutlu olduklarını dile getiriyor. Katılımcılardan Pınar Kaya ise dernek etkinliklerinin birleştirici ve motivasyon arttırıcı etkisinden bahsederek herkesi destek olmaya davet ediyor.