MSA Kurucusu Mehmet Kemal Aksel ile Mesleki Eğitim Üzerine Söyleşi
Haberin Başlıkları
MSA’nın Başarılı Hikayesi
Mehmet Kemal Aksel liderliğinde kurulan Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), 20 yıldır devam eden başarılı bir hikayeye sahip. Akademinin dünya çapındaki başarıları ve yetiştirdiği ustaların imza attığı başarılar göz önünde. MSA, dünya çapında en iyi aşçılık okullarından biri olarak konumlandırılabilir.
Mesleki Eğitim Algı Araştırması
Mehmet Kemal Aksel, Future Bright Group ile gerçekleştirdikleri “Mesleki Eğitim Algı Araştırması” sonrasında Türkiye’nin mesleki eğitime olan ihtiyacının sadece yiyecek içecek sektöründe değil, tüm sektörlerde olduğunu fark ettiklerini belirtiyor. Bu araştırma, toplumun mesleki eğitim algısını anlamak ve buna göre hareket etmek için önemli bir adımdı.
Mesleki Eğitimdeki Engeller
Mesleki eğitimin önündeki en büyük bariyerlerden biri olarak algı sorununu gösteren Aksel, mesleki eğitimin hayat becerileri olduğunu vurguluyor. Mesleki eğitimi desteklemeyen ailelerin üniversite diplomasını önemsediklerini ve bu algının değişmesi gerektiğini belirtiyor.
Araştırmanın Bulguları ve Saptamaları
Araştırmanın öne çıkan bulguları arasında, öğrenci adaylarının beklentileri, mezunların deneyimleri ve işverenlerin memnuniyetsizlikleri yer alıyor. Bu bulguların üzerine düşünerek hareket etmek gerektiğini vurgulayan Aksel, mesleki eğitim sisteminin güncellenmesi gerektiğini ifade ediyor.
MSA’nın Yeni Projeleri
MSA’nın açacağı yeni meslek okulları çeşitli alanlarda olacak. Film Yapımcılığı, Bebek, Çocuk ve Yetişkin Bakımı, Eğlence Sektörü ve Yaratıcı Sanatlar, Konservecilik ve Katma Değer Üretimi gibi farklı alanlarda okullar açılacak. Aksel, kurdukları sistem modelini kullanarak farklı mesleklerin okullarını açmayı planladıklarını belirtiyor.
MSA’nın Geleceği
MSA’nın geleceği için planlarını açıklayan Aksel, sistemlerini yurt dışına kopyalama ve Türkiye’de yeni meslek okulları açma stratejilerinden bahsediyor. İlgilenen yatırımcılarla iş birliği yaparak farklı mesleklerde okullar açmayı planlıyorlar.
Yeniden yazılan içeriklerle haber metni, yapılandırılmış veri makale şemasına uygun hale getirilmiştir. Mevcut bilgiler korunmuş ve akıcı bir dil kullanılarak düzenlenmiştir.