Michelin Ödülleri Alan Şef Serhat Doğramacı’nın Yükselişi
Serhat Doğramacı Kimdir?
Serhat Doğramacı, genç yaşta gastronomiye ilgi duyan ve MasterChef Türkiye 2020 şampiyonu olan bir şeftir. İstanbul doğumlu olan Doğramacı, ailesinin mutfakta başlayan tutkusunu profesyonel bir kariyere dönüştürmüştür.
Serhat Doğramacı’nın Kariyerindeki Başarılar
MasterChef Türkiye 2020’de şampiyon olan Serhat, Bodrum Yalıkavak’taki Mezra adlı restoranıyla dikkat çekmektedir. Ayrıca Kadıköy’de bir hamburgerci işletmektedir.
Serhat Doğramacı’nın Michelin Ödülleri
2025 yılında Michelin Rehberi’nden iki ödül alan Serhat Doğramacı, genç şef ödülü ve Yeşil Yıldız ödülüne layık görülmüştür. Bu ödüller, şefin sektördeki önemini ve sürdürülebilir mutfak anlayışını vurgulamaktadır.
Serhat Doğramacı’nın Mutfak Anlayışı
Serhat Doğramacı, doğal ve sürdürülebilir mutfak anlayışını benimseyen bir şef olarak bilinir. Mezra Yalıkavak’ta kullanılan malzemeler yerel üreticilerden temin edilmekte ve çevre dostu bir işletme modeli benimsenmektedir.
Serhat Doğramacı’nın İnstagram Hesabı
Şefin Instagram hesabı, yemek tarifleri, restoran projeleri ve gastronomi dünyasındaki yeniliklerle ilgili paylaşımlar içermektedir. Takipçileriyle etkileşimde bulunarak kariyerine dair önemli anları da paylaşmaktadır.
Serhat Doğramacı’nın Özel Hayatı
- Doğramacı’nın evli olup olmadığı hakkında resmi bir bilgi bulunmamaktadır.
- Özel hayatını gözlerden uzak tutan şef, daha çok işine ve projelerine odaklanmaktadır.