Düzce’de, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri çerçevesinde “Düzce’den Lezzetler ve Türk Mutfağı Klasikleri” isimli bir organizasyon gerçekleştirildi.

Etkinliğin Detayları

Valilik öncülüğünde, belediye, üniversiteler, kamu kurumları, kadın emeği merkezleri ve kooperatiflerin destekleriyle Erguvan Sosyal Tesisleri’nde düzenlenen program, bir halk oyunu gösterisi ile başladı.

Ünlü Şeflerden Gösteri

Etkinlikte, 2022 yılı “MasterChef” yarışmasına katılan Yağız Özçelik ve ekibi, davetlilere aşçılık yeteneklerini sergiledi. Düzce’nin coğrafi işaretli lezzetlerinden oluşan yüzlerce yemek ve ürün, katılımcılara sunuldu.

Yöresel Lezzetler

Düzce köftesi, Konuralp pilavı, Düzce kestane kabağı ve fındıklı tahin helvası gibi yöresel tatların yanı sıra, Anadolu’nun klasik Türk mutfağından seçkin örnekler stantlarda sergilendi.

Vali Aslan’ın Açıklamaları

Düzce Valisi Selçuk Aslan, Türk mutfağının dünyadaki önemli mutfaklar arasında yer aldığını vurgulayarak, Türk Mutfağı Haftası’nın, Cumhurbaskanı’nın eşinin himayesinde, her yıl 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlandığını belirtti. Vali, Türk gastronomisinin temsil edilmesine yönelik yapılan organizasyonların önemine değindi.

Pasta Kesimi

Vali Aslan’ın konuşmasının ardından etkinliğin anısına “Türk Mutfağı Haftası” yazılı bir pasta kesildi.

Kaynak: AA