Kahve ve Selülit: Diyetisyen Aylin Tunç’un Açıklamaları

Selülit Nedir ve Neden Oluşur?

Selülit, tıbbi terimiyle "hidrolipodistrofi", cilt altındaki yağ dokusunun büyüyerek bağ dokusuna baskı yapması sonucunda oluşur. Bu durum, cilt yüzeyinde portakal kabuğu görünümü yaratır ve genellikle genetik yatkınlık, dolaşım bozuklukları, zayıf bağ doku yapısı, dengesiz beslenme ve hareketsizlik gibi etkenlere bağlıdır. Yağ dokusundaki artışın ana sebebi ise aşırı şeker ve enerji alımıdır. Diyetisyen Aylin Tunç, özellikle şekerli içecekler ve besinlerin, gereğinden fazla kalori ile birlikte yağ dokusunu genişlettiğine dikkat çekiyor.

Kahve Selülit Yapar mı?

Diyetisyen Tunç, kafeinin selülitle ilişkilendirilmesinin temelsiz olduğunu vurguladı. Bu yanlış görüş, çoğunlukla kafein içeren ancak yüksek şeker içeren ürünlerin (örneğin, kola, kremalı kahveler, çikolata) tüketiminden kaynaklanıyor. Tunç, “Kafein doğrudan selülite yol açmaz, sorunun kaynağı kafeinin alındığı besinlerdir” şeklinde konuştu.

Kafein Yağ Yakımını Destekleyebilir

Doğru miktarda ve şekersiz olarak içilen kahvenin kilo verme sürecine katkı sağladığı ifade ediliyor. Kafein, merkezi sinir sistemini uyararak vücutta “savaş ya da kaç” tepkisini tetikleyen katekolaminlerin salınımını artırır. Bu nedenle, yağ hücreleri daha fazla enerji üretimi için hedeflenir. Ancak, şeker eklenmesi durumunda salgılanan insülin, yağ depolamayı teşvik edebilir, böylelikle bu olumlu etki tersine dönebilir.

Kahvede Doz Önemli: Ne Kadar Tüketilmeli?

Diyetisyen Tunç, Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) sağlıklı bireyler için önerdiği günlük kafein alım miktarını 300-400 mg olarak belirtiyor. Bu miktar, yaklaşık olarak 3-4 fincan kahve ya da 5-6 bardak çaya denk geliyor.

Sonuç: Kahve Düşmanınız Değil, Dostunuz Olabilir

Diyetisyen Tunç’un açıklamalarından anlaşıldığı üzere, kahve, doğru tüketildiğinde yağ yakımını destekleyebilir ve selülit oluşumuna neden olmazken, şekerli kahveler veya gazlı içecekler selülit oluşumuna katkı sağlayabilir.

Kısa Yorum: Bu haberde, kahvenin selülit üzerindeki etkisi bilimsel verilerle açıklanmış. Halk arasında yaygın olan yanlış inanışların ötesine geçmek, sağlıklı ve dengeli bir beslenme bilinci oluşturmak açısından önemli. Kahvenin doğru tüketildiğinde sağlığa olan olumlu etkileri bu tür bilimsel değerlendirmelerle daha net bir şekilde ortaya konulmuş.