Ina Garten’dan Kitap Kulüpleri İçin Mükemmel Yaz Menüsü

Yaz aylarında kitap kulüplerinde keyifli anlar yaşamak için harika bir menü arıyorsanız, ünlü şef Ina Garten’ın önerileri tam size göre. Garten, sosyal medya üzerinden paylaştığı yeni tarifleriyle, hem kendi mutfaklarımızda hem de arkadaşlarımızla paylaşabileceğimiz lezzetler sunuyor. İşte, Garten’ın kitap kulüpleri için hazırladığı göz alıcı ve pratik menü.

Atıştırmalıklar ve İçecekler

Garten, menüsüne taze domates crostini ve kremalı feta ile başlıyor. Bu lezzetli atıştırmalık, kalp sağlığını destekleyen domateslerin faydalarıyla dolu. Ayrıca, cantaloupe ve prosciutto tabağı da öneriyor; bu tarif, Garten’ın Go-To Dinners kitabında yer alıyor. Yazın ferahlatıcı bir kokteyl olarak ise, taze limon suyu, Cointreau likörü, nar suyu, votka ve bir tutam çiğ yumurta beyazı ile hazırlanan bir cosmopolitan öneriyor.

Ana Yemek

Mingle sonrası, Garten’ın önerdiği ana yemekler arasında, kolayca yenilebilen ve protein açısından zengin olan ızgara limonlu tavuk satay yer alıyor. Bu lezzetli yemek, misafirlerinizi doyururken sohbetlerinize de eşlik edecek. Devamında, lezzetli pignoli fıstıkları ve kuru üzüm ile zenginleştirilmiş Marakeş usulü kuskus, fırınlanmış brokolini ve Emily Blunt’ın tarifi olan çıtır İngiliz patatesleri ile birlikte sunuluyor. Bu hafif ve lezzetli akşam yemeği, arkadaşlarınızla keyifli bir sohbet için mükemmel bir seçenek.

Tatlılar

Garten, menüsünün tatlı kısmında ise, lezzetli ahududu crumble barları öneriyor. Bu tatlı, ahududu reçeli, granola ve badem ile dolu. Ayrıca, iki çeşit çikolata, anlık kahve ve kıtır ceviz ile hazırlanan "aşırı" brownie tarifini de ekliyor. Son olarak, misafirlerin keyifle tüketebileceği bir kâse Queen Anne kirazı sunarak, akşamı tatlandırıyor. Kirazlar, iltihaplanmayı azaltma ve daha iyi uyku sağlama gibi faydalarıyla biliniyor.

Garten’ın bu büyüleyici menüsü, yaz akşamları için mükemmel bir davet hazırlamanıza yardımcı olacak. Taze atıştırmalıklardan, ferahlatıcı içeceklere kadar her şey, kitap kulübü toplantılarınızı unutulmaz kılacak. Şimdi, bu tarifleri deneyerek kendi yaz partinizi planlamanın tam zamanı!